Ingredientes:
- Fresas 250 gramos
- Nata 1/2 litro
- Azúcar 50 gramos
- Una ramita de Vainilla
- Caramelo líquido
- Papel vegetal para cocinar
Preparación:
- En una cazuela poner las fresas a cocer con el azúcar y la ramita de vainilla, hasta que las fresas estén desechas.
- Pasar las fresas por la batidora hasta que nos queden totalmente líquidas.
- Batir la nata con azúcar.
- Añadir las fresas a la nata, removiéndolo todo bien para que quede bien mezclado.
- Verter en un molde rectangular envuelto en papel vegetal y meter en el congelador ( con el papel vegetal nos será más fácil desmoldarlo).
- Servir con un poco de caramelo liquido por encima.
